Projeto do Spuma Studio aposta em luz natural, materiais orgânicos e conexão com a natureza para criar uma experiência de acolhimento e desaceleração
Em um momento em que cafés, padarias e espaços gastronômicos passam a desempenhar um papel cada vez mais ligado à experiência e ao bem-estar, a Caramelia Atelier de Pães e Doces, em Balneário Camboriú (SC), apresenta uma proposta que vai além da gastronomia. Com projeto assinado pelo escritório curitibano Spuma Studio, o espaço foi concebido como um refúgio urbano voltado à permanência, ao encontro e à valorização dos pequenos rituais do cotidiano.
Com aproximadamente 200 m² e capacidade para receber 40 pessoas, o ambiente adota uma linguagem arquitetônica contemporânea baseada na simplicidade, na materialidade e na experiência sensorial. Segundo o arquiteto Thiago Tanaka, responsável pelo projeto, a proposta foi traduzir na arquitetura os valores da panificação artesanal.
“O projeto parte de uma linguagem minimalista e atemporal, explorando tons neutros, texturas naturais e uma paleta suave que remete à farinha, ao trigo e ao calor do forno. Buscamos traduzir na arquitetura princípios como tempo, cuidado e simplicidade”, explica.
A composição privilegia elementos que reforçam a sensação de acolhimento. O balcão monolítico em mármore branco estabelece um contraponto elegante às luminárias em fibra natural suspensas sobre a área de atendimento. Já a fachada e as divisórias internas são marcadas por painéis perfurados com aberturas circulares, responsáveis por filtrar a luz natural e criar desenhos mutáveis ao longo do dia, conferindo dinamismo e leveza aos ambientes.
Outro elemento central do projeto é a presença da natureza. Uma árvore posicionada no coração do espaço organiza a circulação e funciona como eixo visual da composição, contribuindo para uma atmosfera de tranquilidade e conexão com o exterior. O mobiliário em madeira clara, de desenho leve e linhas curvas, reforça a identidade artesanal da marca e amplia a sensação de conforto.
“O design não compete com o produto, mas o potencializa. Na Caramelia, a arquitetura atua como extensão da experiência gastronômica, convidando as pessoas a desacelerar e ressignificar momentos simples do dia a dia”, afirma Tanaka.
O resultado é um espaço que acompanha uma tendência crescente da arquitetura comercial contemporânea: ambientes concebidos para estimular permanência, criar vínculos emocionais e oferecer experiências memoráveis por meio da luz, da natureza e da materialidade.
Sobre o Spuma Studio
Fundado pelos arquitetos Guilherme Belotto, Camille Scopel e Thiago Tanaka, o Spuma Studio desenvolve projetos residenciais, comerciais e corporativos caracterizados por uma linguagem contemporânea, atenção aos detalhes e forte preocupação com a experiência dos usuários. Com atuação consolidada ao longo da última década, o escritório se destaca pela combinação entre rigor técnico, sensibilidade estética e interpretação atual dos modos de viver e habitar.
